Môi trường Đơn trong Nuôi Cấy Mô Thực Vật

Trong Nuôi Cấy Mô cần Bổ sung các loại hóa chất đa lượng, vi lượng hay vitamin để cây có thể sinh trưởng, ngoài ra còn sử dụng các loại Môi trường Đơn phù hợp để giúp tăng cường sự phát triển của cây. Các loại Môi trường Đơn Trong Nuôi Cấy Mô này cung cấp nguồn cacbon, đạm hữu cơ, các acid amin, vitamin và muối khoáng…

Trong đó phải kể đến các Môi trường Đơn trong Nuôi Cấy Mô được sử dụng phổ biến nhất gồm: đường sucrose, glucose, pepton, dịch chiết nấm men, banana powder.

1. SUCROSE

• Mô và tế bào thực vật nuôi cấy in vitro sống chủ yếu theo phương thức dị dưỡng, mặc dù ở nhiều trường hợp chúng có thể sống bán dị dưỡng nhờ điều kiện ánh sáng nhân tạo và lục lạp có khả năng quang hợp. Vì vậy, việc đưa vào môi trường nuôi cấy nguồn carbon hữu cơ là điều bắt buộc. Nguồn carbon thông dụng nhất đã được kiểm chứng là sucrose, nồng độ thích hợp phổ biến là 2-3%, song cũng còn phụ thuộc vào mục đích nuôi cấy mà thay đổi có khi giảm xuống tới 0,2% (chọn dòng tế bào) và tăng lên đến 12% (cảm ứng stress nước).
• Sucrose hay saccharose là nguồn cacbon chủ yếu và được sử dụng thường xuyên trong hầu hết các môi trường nuôi cấy mô, kể cả khi mẫu nuôi cấy là các chồi xanh có khả năng quang hợp. Khi khử trùng, đường sucrose bị thuỷ phân một phần, thuận lợi hơn cho cây hấp thụ. Mô thực vật có khả năng hấp thu một số đường khác như maltose, galatose, lactose, mannose, thậm chí tinh bột, nhưng các loại đường này hầu như rất ít được sử dụng trong nuôi cấy tế bào và mô thực vật.

2. GLUCOSE

• Glucose (đường đơn) cùng với sucrose (đường đôi) là nguồn Cacbon chủ yếu sử dụng trong các môi trường nuôi cấy mô. Trong một số trường hợp, ví dụ nuôi cấy mô cây một lá mầm, đường glucose tốt hơn so với sucrose. Glucose cũng thường được đưa vào môi trường nuôi cấy và cho hiệu quả tương đương sucrose (glucose thường dùng cho nuôi cấy protoplast)

3. PEPTONE

• Peptone hay còn được gọi là cao thịt, chứa các chất đạm hữu cơ, đường, muối khoáng và các vitamin và được thủy phân bằng Protease, hoặc bằng các Acid sau đó cô lại (Làm khô) thành dạng bột. Peptone được sử dụng như là một nguồn nitơ hữu cơ trong môi trường nuôi cấy vi sinh vật.

4. DỊCH CHIẾT NẤM MEN (YEAST EXTRACT)

• Dịch chiết nấm men hay cao nấm men là dịch chiết từ nội bào của nấm men nên thường rất giàu axit amin, vitamin (vitamin B, Glutathione), cacbon hydrat và muối, do đó được sử dụng như nguồn dinh dưỡng trong nuôi cấy vi sinh vật. Cao nấm men là nguồn phong phú các vitamin nhóm B cũng như nguồn nitơ và cacbon, các axit amin.

5. BANANA POWDER

• Banana powder hay Bột chuối khô hoặc bột nghiền từ quả chuối xanh được sử dụng trong nuôi cấy mô một số cây trồng như phong lan. Hàm lượng sử dụng vào khoảng 40g bột khô/lít. Để tránh đóng cục, cần bổ sung bột vào dung dịch một cách từ từ rồi khuấy đều. Nước chiết từ khoảng 100 g thịt quả chuối xanh cũng được sử dụng bổ sung vào môi trường. Banana powder chứa các chất hữu cơ giúp khả năng phát triển của cây tốt hơn.

Trên đây là một số loại Môi trường Đơn trong Nuôi Cấy Mô Thực Vật. Để biết thêm chi tiết sản phẩm, quý khách vui lòng gửi về địa chỉa mail: info@visitech. vn hoặc liên hệ trực tiếp qua hotline của Công ty TNHH Khoa Học Kỹ Thuật Việt Sinh.